Alternant·e Développement Produit et Réglementaire – Compléments alimentaires (H/F)

Au sein de l'équipe produit d'Onatera, vous accompagnez les cheffes de projets au quotidien sur la partie opérationnelle du développement produit : suivi des projets, étiquetage, conformité réglementaire et fiabilité des données dans l'ERP. Un poste au cœur de la qualité de nos compléments alimentaires, où la rigueur fait toute la différence. Vos missions Développement produit

• Appuyer les cheffes de projets dans le suivi des projets de développement : planning, jalons, relances et coordination avec les fournisseurs, laboratoires et équipes internes
• Centraliser et mettre à jour les informations clés de chaque projet (formules, composants, packaging, documents de référence) pour garantir une vision partagée

Gestion et suivi des étiquettes

• Centraliser les besoins de création ou de modification d'étiquettes, rédiger les briefs et les transmettre aux équipes graphiques
• Coordonner les échanges entre équipes internes, graphistes, fournisseurs et imprimeurs, et organiser les cycles de corrections et de validation
• Garantir la disponibilité des bonnes versions de fichiers pour chaque interlocuteur et dans l'ERP, archiver les versions validées et participer au suivi des achats liés aux supports d'étiquetage

Réglementaire et conformité

• Relire et valider les étiquetages et supports produits d'un point de vue réglementaire
• Contrôler la conformité des documents et cahiers des charges fournisseurs, identifier les non-conformités et suivre leur résolution
• Participer à la constitution des dossiers réglementaires produits et assurer une veille sur les évolutions concernant les compléments alimentaires et leurs ingrédients

Gestion des données et ERP

• Créer et mettre à jour les nomenclatures, fiches articles, matières premières et composants dans l'ERP, en lien avec les évolutions de formules, fournisseurs ou packaging
• Contrôler la cohérence entre formules, nomenclatures, cahiers des charges, étiquettes et documents fournisseurs, et contribuer à la fiabilisation des données produits

Votre profil

• En formation Bac +4/+5 (école d’ingénieur agro/agroalimentaire, master en réglementation, nutrition, pharmacie ou équivalent)
• Rigoureux·se, méticuleux·se et très organisé·e, capable de suivre plusieurs sujets en parallèle
• À l'aise avec les tâches administratives et documentaires, le travail structuré et le suivi de process, y compris les tâches répétitives nécessaires à la fiabilité et à la conformité des produits
• Bon esprit d'analyse : vous repérez une incohérence ou une erreur dans un document
• À l'aise pour communiquer avec des interlocuteurs variés : fournisseurs, graphistes, imprimeurs, équipes internes
• Autonome et force de proposition

Ce que vous apprendrez

• Le cycle de vie d'un complément alimentaire, de la formule à la mise sur le marché
• La réglementation applicable aux compléments alimentaires et à leur étiquetage
• La gestion de données produits dans un ERP et la coordination d'un écosystème de fournisseurs, graphistes et imprimeurs

Le poste est ouvert aux personnes en situation d'handicap